米兰体育官网登录 科学家评估不同饮料的水合潜力

milan米兰体育、拉夫堡大学和班戈大学的科学家呼吁创建饮料水合指数，以帮助人们了解不同的饮料如何保持水分。

最近的一项研究试验测试了 13 种常用饮料对尿量和液体平衡的影响，发现有几种液体在体内保留的时间与水相同或更长。

主要作者之一、milan米兰体育健康与运动科学研究小组的斯图尔特·加洛韦 (Stuart Galloway) 博士表示：“我们着手确定各种液体如何影响人们日常的水合水平。不过，我们也帮助破灭了有关摄入某些饮料（至少在适量饮用时）后发生脱水的一些神话。”

班戈大学尼尔·沃尔什教授解释说：“许多人认为饮用茶和咖啡等液体会导致脱水，但我们发现，与饮用水相比，以正常量和频率饮用这些饮料不会导致任何额外的液体流失。”

参与者在 30 分钟内消耗了一升液体，研究人员收集了接下来四个小时的尿量，以监测体内盐平衡并确定哪些液体在体内保留时间最长。

消耗的液体包括纯净水、碳酸水、全脂牛奶、脱脂牛奶、可乐、健怡可乐、热茶、冷茶、咖啡、啤酒、橙汁、口服补液和运动饮料。

加洛韦博士补充道：“在我们的试验中，饮用牛奶或口服水合溶液可以帮助人们在两个小时的随访期内保留所消耗的三分之一的液体，并在四个多小时内保持水分。

“如果将其与水和其他饮料一起编入索引，可能会帮助人们更好地决定摄入的液体。特别是，这适用于那些想要保持水分但无法经常上厕所或全天无法定期补充液体的人。”

详细了解 2 日星期四晚上 9 点“健康饮食的真相”中重现的水合指数研究^第二六月起BBC 一台。