米兰体育官方网站 研究蛋白质与加速衰老的联系

milan米兰体育的一项新研究旨在发现南非老年黑人缺乏蛋白质是否会导致加速衰老、增加虚弱和疾病。

这项具有里程碑意义的研究由健康科学与体育学院的专家进行，将为之前未探索的问题提供重要的见解和数据。

这项研究由医学研究理事会全球挑战研究基金资助，由运动生理学读者 Angus Hunter 博士领导，开普敦大学也将参与该研究。

“饮食和粮食安全对南非老年人的影响尚未得到探索，”亨特博士解释道。 “预计这项研究将产生极其有用的数据，为南非老年黑人的健康要求、营养要求和财务限制提供信息。

“这些数据对于评估改变该人群饮食的健康有效性的更大规模研究也非常有价值。”

南非人口老龄化，2 型糖尿病、高血压、心血管疾病和肥胖等非传染性疾病的患病率不断上升。

此外，人们感染艾滋病毒/艾滋病等传染病的比例也很高。  虽然艾滋病毒药物可以延长寿命，但它们也会加速衰老过程——许多人的身体年龄超过了其生物学年龄，以至于典型的 50 岁患者被认为是需要护理的老年人。

雪上加霜的是，老年人的肌肉变得更小、更虚弱，导致身体虚弱和生活质量下降。

亨特博士的团队正在调查南非乡镇居民饮食中缺乏蛋白质是否会加速老年人的肌肉萎缩。

“我们知道，在南非乡镇，65 岁以下的人摄入的蛋白质不足，”亨特博士说。 “这是由于蛋白质成本相对较高，通常来自动物和乳制品，因此，老年人的肌肉衰老和虚弱可能会加速，从而导致整体健康状况下降、活动能力下降、疾病发病率增加、医疗保健系统的经济需求和过早死亡。”

他补充道：“健康的饮食，尤其是充足的蛋白质，可以减少南非黑人老年人的虚弱和生活方式疾病。”

亨特博士相信，一旦他的工作完成，可以帮助乡镇的医护人员为 65 岁至 85 岁之间的人提供饮食建议。

该研究将评估评估人群膳食摄入量的可行性和有效性，并试图了解南非黑人老年人蛋白质缺乏的程度。它还将考虑较低的蛋白质摄入量是否会导致加速衰老、增加虚弱和疾病，以及个人可以花多少钱购买自己的食物。

安格斯·亨特博士。

该团队将包括两名在南非的博士后研究人员和两名讲科萨语的现场工作人员。他们将在 12 个月内在开普敦 Khayelitsha 镇招募 150 名年龄在 65 岁至 85 岁之间的男性和女性。他们将记录参与者的饮食细节，并通过尿液测试验证他们的蛋白质摄入量。

开普敦大学也将进行基于实验室的测量，以评估肌肉质量、虚弱程度和患代谢疾病的风险。

该团队还将使用最近开发的测量工具来评估该镇居民的食品预算。