ac米兰官方网站 改善孟加拉国虾和鱼健康的项目

首席研究员弗朗西斯·默里博士说：“孟加拉国估计有 25 万虾农，其中大多数是小规模虾农。其中一些虾农和孵化场业主开始使用益生菌作为预防剂，以预防疾病爆发和管理水质。

“由于近年来对虾养殖的集约化，孟加拉国农民使用的大部分益生菌都是从印度和世界各地进口的。由于益生菌不符合药物的定义，因此处于监管灰色地带。因此，生产实践和产品质量变化很大，许多产品在同样变化的养殖条件下效果有限。我们的研究还发现了潜在风险 对环境和养虾场工人来说，将这些产品宣传为良性的可能会产生误导。

“该工具使用各种指标来区分风险较高的产品和质量较高的产品，为农民提供信息，并允许监管机构将有限的资源集中在最需要的地方。这些指标基于产品标签信息和网络研究，是根据它们与一系列风险因素的相关性而选择的，这些风险因素是在对孟加拉国和印度的产品样本进行实验室分析时确定的。”

在缺乏有效的商业疫苗的情况下，疾病管理是虾农面临的一项根本挑战——最近发生了由细菌病原体引起的大流行。虽然抗生素通常用于治疗这种疾病，但其他预防方法（例如益生菌）旨在预防疾病并保持虾的健康。由于益生菌可以减少对抗生素的需求，因此预防方法也有助于解决抗生素耐药性问题。

该工具在“红绿灯系统”上运行，该系统指示产品在预期功效和安全性方面的表现，并为质量更好的产品亮绿灯。milan米兰体育官网团队希望他们的工具能够促进质量保证最低标准的引入，并允许进口商和分销商进行自我监管。这项工作的一个重要合作伙伴是孟加拉国水产品公司协会，它代表了该国主要的益生菌进口商和经销商。

Murray 博士得到了联合研究者的支持安德鲁·德布瓦博士，也是 IoA 的；世界鱼类中心的 Muhammad Meezanur Ra​​hman 博士；孟加拉国农业大学的 Mohammad Mahfujul Haque 博士；和达卡实际行动组织的 Faruk Ul Islam 博士。哈克博士和伊斯兰博士都是 IoA 校友。

德布瓦博士说：“英国消费者从印度和孟加拉国购买虾 - 我们希望确保这样做不会让工人的健康面临风险。

“我们相信，我们的工具将在向孟加拉国及其他地区提供安全、有效的水产养殖益生菌产品方面发挥关键作用，并帮助减轻抗生素耐药性的全球威胁。该工具的成功实施将通过与主要利益相关者（包括孟加拉国政府、监管机构和代表农民利益的非政府组织）的合作来实现。”

Pedigree 遵循 IoA 的可持续道德水产养殖贸易 (2009-13) 和 IMAQulate 项目 (2006-19)。这些项目已与孟加拉国 400 家虾和鱼养殖户、印度 212 家、肯尼亚 200 家以及水产保健品制造商和经销商合作。

本月早些时候宣布 IoA 将获得英国最负盛名的学术荣誉 –女王周年纪念奖。该奖项表彰了该研究所在水产养殖领域（世界上增长最快的粮食生产部门）的开创性工作，旨在解决全球饥饿问题。

有效性

内维尔·怀利教授，milan米兰体育副校长（国际化）表示：“水产养殖学院与孟加拉国有着长期的合作关系，我们的许多校友在该国的水产养殖领域工作，这一关系得到了加强。

“近几十年来，我们的科学家帮助孟加拉国建设了能力、专业知识和复原力。谱系是十多年工作的成果，它将有助于提高孟加拉国和其他地方流通的水产养殖益生菌的有效性和安全性。

“这项重要的国际研究是在该研究所获得女王周年奖几天后进行的，它体现了水产养殖研究所领导的国际知名研究和教学，旨在解决粮食安全、饥饿和可持续发展等全球问题。”

项目团队会议（从左到右）：Sonaton Kumar Ghosh（Catapol Bioscience Limited 总监；BAPCA 执行委员会成员）； S. K. Farzana Islam（达卡国防部质量控制实验室鱼类检验和质量控制官员）； Andrew Desbois 博士（milan米兰体育水产养殖研究所）； Kamrun Naher Azad（孟加拉国农业大学水产养殖系讲师）； Mohammed Tarique Sarker（Fishtech (Bd) Limited 总监（研究与开发）；BAPCA 主席）； S M Rafiquzzaman 教授（Bangabandhu Sheikh Mujibur Ra​​hman 农业大学教授）； Francis Murray 博士（milan米兰体育水产养殖研究所）； J. M. Shafiqul Islam（实际行动现场协调员）。