米兰体育app下载 斯特林科学家关于水产养殖中动物福利的报告

milan米兰体育的科学家撰写了一份新报告，为确定和加强水产养殖中动物福利的最佳实践提供指导。

全球水产养殖联盟 (GAA) 发表的论文指出，以感知和认知概念为中心，更好地了解养殖鱼类的福利对于提高护理标准至关重要。

56页的报告养殖鱼类福利实践：鲑鱼养殖为例，作者：索尼娅·雷·普拉内拉斯博士, 戴夫·利特尔教授，并且莫琳·埃利斯博士，milan米兰体育的所有水产养殖研究所.

Sonia Rey Planellas 博士是新报告的主要作者。

团队回顾了水产养殖中动物福利的现有最佳实践（重点关注作为模型物种的鲑鱼），并研究了导致福利不佳的因素，包括放养密度、水流、水质、疫苗接种和分级、处理、运输、寄生虫和疾病以及人道屠宰。然后，他们确定了养殖鲑鱼的关键运营指标 (KOIs)，并将其与其他养殖海鲜品种的 KOIs 进行比较，以确定鲑鱼动物福利的最佳实践是否可以应用于罗非鱼和鲶鱼。

该报告的主要作者 Rey 博士表示：“我们的研究发现，随着有关选址、基本饲养、饲料配方和转基因鱼类可用性的知识库的发展，鲑鱼水产养殖产量已大幅增加并改进了其标准程序。”

她强调，最近在开发新技术方面进行了投资，以提高产量并避免鱼类健康问题，但她表示：“尽管发展速度很快，但本概述中提到的鲑鱼水产养殖的许多挑战仍有待解决。

“寄生虫、细菌和病毒感染的控制等关键问题继续损害养殖动物的福利和系统的盈利能力。随着水产养殖与其他人类活动和自然栖息地共享空间，捕食者的管理越来越受到监管和社会监督的加强，这是正确的。

“控制和减轻风暴等极端事件的影响，或与气候变化相关的温度变化趋势，需要采取以动物福利为中心的应对措施。处理和疫苗接种以及水质、运输和击晕方法仍然对鱼类的福利造成影响，需要根据经过验证的技术进行改进。”

其他物种

该研究的首席研究员利特尔教授表示：“改善鲑鱼福利养殖需要解决的主要差距也与其他物种的需求相关。”

GAA 副总裁史蒂夫·哈特 (Steve Hart) 表示：“消费者开始对海鲜提出更高的要求，这一信息非常明确，即动物健康和福利是他们正在考虑的问题之一。他们想知道这些动物得到了良好的照顾和人道对待。

“我们与milan米兰体育合作开展了这个项目，以便评估我们的最佳水产养殖规范 (BAP) 养殖鲑鱼标准以及其他 BAP 标准，以找到改进方法。”

调查结果将为 BAP 标准和在线教育内容的制定提供信息，从而为水产养殖和海鲜专业人士提供最佳实践培训。