milan米兰体育官方网站 水产养殖研究结果揭示了肿块鱼的福利

milan米兰体育水产养殖专家的新研究可能有助于改善养殖圆斑鱼的福利，这种鱼对于解决鲑鱼中的海虱问题至关重要。

该新研究– 由大学领导水产养殖研究所和法罗群岛的 Fiskaaling 研究机构 – 发现肝脏颜色是块鱼总体福利的重要指标，鲑鱼产业越来越多地使用块鱼来自然去除寄生虫。

发表在《自然科学报告》上的这项研究确定了肝脏颜色与该物种的营养、福利和健康状况以及其他常用指标（包括鳍损伤和皮肤病变）之间的相关性。

团队对圆斑鱼进行了福利指标、肝脏颜色和胃内容物采样，并在多个海水养殖场采集了圆斑鱼肝脏样本。样品的后营养和组织病理学分析在水产养殖研究所进行。

Sonia Rey Planellas 博士带领斯特林参与了这项研究。

索尼娅·雷·普拉内拉斯博士，milan米兰体育对该研究的贡献者，他说：“我们的研究发现，块鱼在笼子里时主要是通才和机会主义饲养者 - 这会影响它们的健康和福利。

“我们能够识别与健康和福利状况相关的不同肝脏颜色。该行业可以使用这项技术来识别任何问题，并调整饲养和饲养方式，例如根据需要向块鱼饲料中补充必需的营养素和色素。

“最终，这项研究将有助于改善孵化场中的鱼类发育以及将它们与鲑鱼一起部署到海洋养殖场时的发育 - 这很重要，因为必须维持它们的福利，使它们能够保持高效并吃掉鲑鱼中的海虱。”

协作

该项目是在法罗群岛与 Fiskaaling 的 Kirstin Eliasen 博士和鲑鱼养殖公司 Hiddenfjord 的 Esbern Patursson 合作进行的。milan米兰体育官网硕士生 Enrique Pino Martinez 和水产养殖研究所工作人员 Monica Betancor 博士、Johanna Baily 博士、Bruce McAdam 博士和 Bernat Morro Cortes 博士也提供了支持。

研究 –肝脏颜色评分指数、类胡萝卜素和脂质含量评估作为圆斑鱼 (Cyclopteruslumpus L.) 健康和福利状况的代理– 由 Fiskaaling、HiddenFjord、不列颠群岛渔业协会和苏格兰水产养殖创新中心资助。