研究报告

milan米兰体育app下载 数字前线的经验教训:支持对高脂肪、高盐和高糖食品和饮料的数字营销实施更好监管的证据

替代标题HFSS 数字监管报告

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引用

Critchlow N、Angus K、Stead M、Saw E、Newberry Le Vay J、Clarke M、Whiteside E、Froguel A 和 Vohra J (2019)数字前线的经验教训:支持对高脂肪、高盐和高糖食品和饮料的数字营销实施更好监管的证据[HFSS 数字监管报告]。英国癌症研究中心。伦敦。 https://doi.org/10.13140/RG.2.2.30001.43366

摘要
超重和肥胖是英国仅次于吸烟的可预防癌症的主要原因。它与多种健康状况有关,包括 13 种不同类型的癌症,每年导致超过 22,000 例癌症发病(约占所有癌症病例的 6%)。减少肥胖 因此,水平必须成为改善公共卫生和保护子孙后代的一个关键优先事项。 研究一致表明,高脂肪、高盐、高糖 (HFSS) 产品的广告会影响与饮食相关的知识、态度和消费,尤其是儿童和青少年。数字媒体的兴起为食品和饮料行业接触、影响消费者并与消费者互动提供了新的机会。然而,这些观众包括儿童和年轻人,这会产生后果。保护弱势群体免受 HFSS 广告的影响(无论其出现在何处)至关重要。 当英国政府考虑如何限制 HFSS 营销和在线伤害时,确保监管反映独特的数字环境以充分保护儿童免受营销伤害至关重要。本报告调查了英国如何监管 HFSS 食品和饮料的数字营销,并探讨了监管在线营销的替代方法。根据这些证据,我们为政府和监管机构制定了最佳实践清单。

关键字
数字营销; HFSS 食品和饮料;粮食政策;互联网政策;规定;自律

状态已发布
资助者CRUK 英国癌症研究中心
发布日期31/07/2019
网址http://hdl.handle.net/1893/31482
出版地伦敦

人 (2)

凯瑟琳·安格斯女士

凯瑟琳·安格斯女士

社会营销研究所研究员

内森·克里奇洛博士

内森·克里奇洛博士

社会营销研究所研究员

项目 (1)

通过数字媒体探索食品营销
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