milan米兰体育 节日、庆祝活动和纪念活动：测量盛宴和禁食期间的饮酒情况，以提高国家和个人对酒精消耗量的估计

引用

Bellis MA、Hughes K、Jones L、Morleo M、Nicholls J、McCoy E、Webster J 和 Sumnall H (2015) 假期、庆祝活动和同情：测量盛宴和禁食期间的饮酒情况，以提高国家和个人对酒精消耗的估计。BMC 医学，13 (1)，艺术。编号：113。https://doi.org/10.1186/s12916-015-0337-0

摘要
背景 准确测量饮酒量对于评估酒精造成的健康危害至关重要。在许多国家，基于调查的消费指标与基于酒类销售的指标之间存在很大差异。在英格兰，对典型酒精消费量的调查仅占酒精销量的 60% 左右。在这里，我们通过一项全国性调查，测量了典型饮酒和非典型/特殊场合饮酒（即盛宴和禁食），以便制定更完整的酒精消费测量方法。 方法 实施了全国随机概率电话调查（2013年5月至2014年4月）。纳入标准为 16 岁或以上的英格兰居民。受访者 (n = 6,085) 提供了有关典型饮酒量（每天的量、饮酒频率）以及与常规非典型日子（例如周五晚上）和特殊饮酒时段（例如节假日）和活动（例如婚礼）相关的消费变化的信息。广义线性模型用于根据年龄、性别和典型饮酒水平来识别与非典型/特殊场合饮酒相关的额外饮酒量。 结果 考虑到非典型/特殊场合饮酒，英格兰人口的酒精消费量每周增加超过 1.2 亿英国酒精单位（约 1200 万瓶葡萄酒）。影响最大的是 25 至 34 岁的典型消费人群，其中非典型/特殊场合男女每周增加约 18 单位（144 克）。那些报告最低典型消费量（≤1单位/周）的人的消费量相对大幅增加（209.3%），其中大多数饮酒与特殊场合相关。在某些人口统计数据中，针对特殊场合进行调整导致年度消费量总体下降（例如，女性，65 至 74 岁的最高典型饮酒类别）。 结论 单独的典型饮酒量并不能很好地代表实际的饮酒量。非典型/特殊场合饮酒填补了英格兰调查消费量与全国销售额之间 41.6% 的缺口。这些额外的单位不可避免地会增加一生中与酒精相关的疾病和伤害的风险，特别是在特殊场合往往会导致大量饮酒的情况下。全国调查需要对庆祝、节日和节日饮酒进行更好的人口测量，以便充分衡量酒精消费量以及与特殊场合饮酒相关的健康危害。

关键字
禁欲；酒精;酗酒；假期；销售量;调查

期刊
BMC Medicine：第 13 卷，第 1 期

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