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Erdem S 和 Campbell D (2022) 交通灯标签能否推动启发式决策过程?.政策行为经济学杂志。 https://sabeconomics.org/wordpress/wp-content/uploads/JBEP-6-1-4.pdf
摘要本研究调查了不同包装正面营养标签对个人决策过程和食物选择的影响。为此,我们将陈述选择实验、偏好诱导技术与眼球追踪实验相结合,以探索快速(或缓慢)决策过程的倾向。我们的结果表明,当快速决策的倾向降低时,忽略替代方案的可能性也会降低。我们还发现标签格式在影响视觉固定和考虑替代方案的概率方面发挥着重要作用。最重要的是,我们发现与健康产品相比,不健康产品的这些影响更为突出。研究结果对食品行业和包装正面标签的政策制定者具有重要意义。研究结果表明,使用交通灯颜色编码的标签比其他格式(例如无颜色编码的数字标签)更有可能帮助消费者处理信息。这可以深入了解通过标签进行沟通的其他领域,以鼓励人们做出明智的选择。
关键字包装正面标签;食物选择;决策;眼球追踪;潜变量模型
注释输出状态:即将发布/在线提供
期刊政策行为经济学杂志
状态 | 提前上线 |
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资助者 | 爱丁堡大学 |
在线发布日期 | 30/04/2022 |
期刊接受日期 | 05/10/2021 |
网址 | http://hdl.handle.net/1893/33899 |
发布商网址 | https://sabeconomics.org/…s/JBEP-6-1-4.pdf |
ISSN | 2572-8997 |