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Albalat A、Spence R、Sprague M 和 Powell A (2025) 沙蝉、跳鹬的成分以及作为新型水产养殖饲料的潜力。甲壳类研究,54,第 9-17 页。 https://doi.org/10.18353/crustacea.54.0_9
摘要水产养殖生产的加速推动了对水产养殖饲料新型成分的需求。潜在的替代品包括单细胞生物、转基因作物和陆生节肢动物,例如黑水虻、Hermetia illucens。未充分利用的水生类群,例如片脚类动物,拥有多种受到水产养殖饲料工业重视的不饱和和多不饱和脂肪酸。然而,有关半陆生talitrid片脚类动物组成的信息仍处于探索阶段。例如,Talitrus saltator 是一种常见的欧洲沙蝉,目前缺乏公开的、全面的身体成分和脂质分析数据。在这项研究中,每月对 T. saltator 进行采样(7 月至 9 月),结果显示其体型、能量值、蛋白质含量和储存脂质(三酰甘油)明显增加,这可能是由于在温暖且生产力更高的夏季期间觅食潜力增加。夏末时,沙漏的近似成分与其他节肢动物食物(磷虾、磷虾、片脚类 Gammarus sp. 和 H. illucens)相当。虽然 T. saltator 脂肪酸成分偏向于单不饱和脂肪酸(范围为 44.1-57%),但样品还含有一系列多不饱和脂肪酸,包括有价值的 omega 3 长链脂肪酸。然而,关于 T. saltator 的收获或培养潜力的信息仍然很少,而这可能对于生产足够数量或成分的商业用途生物质至关重要。
关键字DHA;环保局;欧米伽3;脂肪酸;端足类动物;水产饲料
期刊甲壳类研究:第 54 卷
| 状态 | 已发布 | 
|---|---|
| 发布日期 | 31/12/2025 | 
| 在线发布日期 | 19/02/2025 | 
| 期刊接受日期 | 10/01/2025 | 
| 发布商 | 日本癌症学会 | 
| ISSN | 0278-0372 | 
| eISSN | 1937-240X |