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米兰体育官方网站 使用统计支持的生命周期评估对亚洲水产养殖产品进行比较

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Henriksson PJG、Rico A、Zhang W、Ahmad-Al-Nahid S、Newton R、Phan LT、Zhang Z、Jaithiang J、Dao HM、Phu TM、Little DC、Murray F、Satapornvanit K、Liu L 和 Liu Q (2015) 按统计支持的生命周期对亚洲水产养殖产品进行比较 评估。环境科学与技术,49 (24),第 14176-14183 页。 https://doi.org/10.1021/acs.est.5b04634

摘要
我们利用生命周期评估(LCA)对孟加拉国、中国、泰国和越南的亚洲虎虾、白对虾、巨河虾、罗非鱼和鲶鱼的水产养殖生产进行了调查,目的是评估生产不同水产品的比较生态效率。我们的起始假设是,不同的生产系统与显着不同的环境影响相关,因为这些水生物种的生产强度和管理实践不同。为了检验这一假设,我们评估了每个系统的全球变暖、富营养化和淡水生态毒性影响。对这些影响的贡献以及相对于结果的总体离散度通过蒙特卡罗模拟和相关抽样进行传播。配对测试显示,即使经过 Bonferroni 校正,大多数生产系统在种内比较中的中值影响之间仍存在显着差异(p < 0.05)。对于完整分布而非仅中值分布,仅对于亚洲虎虾,超过 95% 的蒙特卡罗繁殖结果有利于某些养殖系统。造成不同系统环境绩效差异的主要环境热点是导致全球变暖的混合渔业鱼粉、导致富营养化的池塘径流和沉积物丢弃,以及导致淡水生态毒性的农业杀虫剂、金属、苯扎氯铵和其他释放氯的化合物。因此,亚洲水产养殖业应努力建立依赖于特定物种颗粒饲料的养殖系统,其中鱼粉含量有限且来源可持续。此外,过量的养分应在综合有机农业中与由可再生能源提供动力的高效通气解决方案一起回收。 © 2015 美国化学会。

注释
其他合著者:M. Mahfujul Haque Froukje Kruijssen、Geert R. de Snoo、Reinout Heijungs、Peter M. van Bodegom 和 Jeroen B. Guinée

期刊
环境科学与技术:第 49 卷第 24 期

状态已发布
资助者欧盟委员会
发布日期15/12/2015
在线发布日期29/10/2015
期刊接受日期29/10/2015
网址http://hdl.handle.net/1893/23979
发布商ACS 出版物
ISSN0013-936X
eISSN1520-5851

人 (2)

戴夫·利特尔教授

戴夫·利特尔教授

水产养殖研究所教授

理查德·牛顿博士

理查德·牛顿博士

水产养殖研究所弹性食品系统讲师

项目 (1)

道德水产养殖的可持续贸易。
PI:

文件 (1)