milan米兰体育 马修·斯普拉格博士

营养学讲师

水产养殖研究所 milan米兰体育 Pathfoot 大楼,milan米兰体育官网,FK9 4LA

马修·斯普拉格博士

研究项目 (1)

致力于软体动物水产养殖的适应性和多功能环境可持续性 (WAVES)
PI:安德鲁·德布瓦博士
资助者:生物技术和生物科学研究委员会

输出 (39)

文章

Betancor MB、Sprague M、González-Silvera D、Ortega A、de la Gándara F、Gong X、Napier JA、Tocher DR 和 Mourente G (2022) 源自转基因作物的油可作为为生长中的大西洋蓝鳍金枪鱼(金枪鱼)供应长链 Omega-3 的可持续解决方案 thynnus L.).,7 (6),艺术。编号:366。https://doi.org/10.3390/fishes7060366


文章

Sprague M、Xu G、Betancor MB、Olsen RE、Torrissen O、Glencross BD 和 Tocher DR (2019) 首次饲喂中 n-3 长链 PUFA 的内源性生产以及膳食亚油酸和大西洋鲑鱼 (Salmo salar) 中 α-亚麻酸:亚油酸比例的影响。英国营养杂志,122 (10),第 1090-1102 页。 https://doi.org/10.1017/S0007114519001946


文章

Betancor M、Li K、Bucerzan V、Sprague M、Sayanova O、Usher S、Han L、Norambuena F、Torrisen O、Napier JA、Tocher DR & Olsen RE (2018) 来自转基因亚麻荠的油,含有超过 25% n-3 长链多不饱和脂肪酸,作为主要脂质来源 大西洋鲑鱼 (Salmo salar) 饲料。英国营养杂志,119 (12),第 1378-1392 页。 https://doi.org/10.1017/S0007114518001125


会议摘要

Sprague M、Betancor M、Dick JR 和 Tocher DR (2017) 向英国消费者提供的关于长链 omega-3 脂肪酸的海鲜营养评估。营养学会 2017 年春季会议:营养和运动促进健康和表现,milan米兰体育官网,2017 年 3 月 28 日 - 2017 年 3 月 29 日。营养学会会刊,76 (OCE2),p。 E38。 https://www.cambridge.org/core/journals/proceedings-of-the-nutrition-society/article/nutritional-evaluation-of-seafood-with-respect-to-longchain-omega3-fatty-acids-available-to-uk-consumers/81A58EB320FD82BA230C54AEB88D4539; https://doi.org/10.1017/S0029665117000945


文章

Betancor M, Li K, Sprague M, Bardal T, Sayanova O, Usher S, Han L, Masoval K, Torrissen O, Napier JA, Tocher DR & Olsen RE (2017) 一种来自转基因亚麻荠的含有 EPA 和 DHA 的油,用于替代大西洋鲑鱼 (Salmo salar) 饲料中的海洋鱼油 L.):对肠道转录组、组织学、组织脂肪酸谱和血浆生物化学的影响。公共图书馆一号,12(4),艺术。编号:e0175415。 https://doi.org/10.1371/journal.pone.0175415


文章

Sprague M、Walton J、Campbell P、Strachan F、Dick JR 和 Bell JG (2015) 用源自裂殖壶菌属的富含 DHA 的藻粉替代鱼油。大西洋鲑鱼 (Salmo salar, L.) 小鲑鱼的饮食和肉中脂肪酸和持久性有机污染物水平的影响。食品化学,185,第 413-421 页。 https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.03.150


文章

Betancor M、Sprague M、Sayanova O、Usher S、Campbell P、Napier JA、Caballero MJ 和 Tocher DR (2015) 大西洋鲑鱼 (Salmo salar L.) 饲料中转基因亚麻荠油的高 EPA 油评估:对组织脂肪酸组成、组织学和基因表达的影响。水产养殖,444,第 1-12 页。 https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2015.03.020


文章

Bell JG、Dick JR、Strachan F、Guy DR、Berntssen MHG 和 Sprague M (2012) 用植物油混合物完全替代鱼油会影响 3 种大西洋鲑鱼中的二恶英、类二恶英多氯联苯 (PCB) 和多溴联苯醚 (PBDE) (Salmo salar)家族的肉质肥胖程度不同。水产养殖,324-325,第 118-126 页。 https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2011.11.004


文章

Sprague M、Bendiksen EA、Dick JR、Strachan F、Pratoomyot J、Berntssen MHG、Tocher DR 和 Bell JG (2010) 净化鱼油或鱼油与植物油混合物对大西洋鲑鱼(Salmo salar)饮食和肉中持久性有机污染物和脂肪酸成分的影响。英国营养杂志,103 (10),第 1442-1451 页。 https://doi.org/10.1017/S0007114510000139


报纸文章

Migaud H、Davie A、Taylor J、North BP 和 Sprague M (2004) 新物种 - 新照明技术。国际养鱼业. 05.2004.


研究项目

研究中心/小组

研究主题